Colazione

Per il piacere raffinato della PRIMA COLAZIONE, il Jolly Aretusa Palace Hotel di Siracusa, dispone dell' esclusiva sala ristorante 'il Giardinetto'. A disposizione dei ns clienti una ricca colazione continentale, con un grande assortimento di dolce, salato e caffetteria espressa:

Ristorante Hotel Siracusa

Bar

Bar Hotel Siracusa

 

Al Jolly Aretusa Palace Hotel, troverete l'esclusivo Bar dall'atmosfera calda ed elegante, con grandi vetrate che si affacciano sul Corso Principale.

 

Qui potrete lasciarvi tentare dalla creazioni dei ns Barman e farne il luogo ideale per le vs Colazioni di Lavoro, Cocktail esclusivi con frutta di stagione e dai mille colori, Coffee Break, Tea Time, Centrifugati,  Aperitivi & Dopo Cena.

 

Ristorante

Ristorante Hotel Siracusa
Nell'elegante Sala Ristorante, vengono serviti i Piatti Tipici Tradizionali Siciliani, e anche un opulento menu di cucina internazionale. Un Fiore all'occhiello gli irresistibili dolci fatti in casa e la ricca cantina, con una selezionata carta dei vini etnei, siciliani ed Italiani. Il Locale può accogliere fino a 200 posti a sedere.
Ristorante Hotel Siracusa

La qualità dei prodotti è garantita dalla continua ricerca dello Chef che consente ai nostri clienti di affidarsi ad una cucina elaborata ma allo stesso tempo sana ed equilibrata e che permette di degustare dagli ottimi antipasti, ai primi piatti esclusivi e dal sapore mediterraneo, per finire con pietanze a base di pesce o carne, in una infinità varietà di creazioni gastronomiche e culinarie caratteristiche della cucina Siciliana.

A Richiesta inoltre il nostro Staff di Cucina propone Pasti e Menu Speciali per celiaci dove ogni alimento è rigorosamente cucinato senza glutine, nonchè pasti per la prima infanzia.

Hotel Siracusa

Un Nostro Menu

  • ANTIPASTI

  • * Cocktail di Gamberi

  • * Carpaccio di Spadotto

  • all'emulsione di Limoncello

  • * Trilogia di Affumicati con erbette

  • * Salmone Selvaggio alla mela e citronette

  • * Antipasti all'Italiana

    * Gondoline di Melone con Petali di Prosciutto

    * Veli di Bresaola con Scagliette di Grana

    * Zuppa di Fagioli e/o Lenticchie

     

    PRIMI PIATTI

    * Bavette alla Tarantina

    * Pennette alla Polpa di Granchio

    * Fusilli alla Mediterranea

    * Risotto alla Marinara

    * Casarecce alla Norma

    * Fiocchetti al Pesto

    * Gnocchi di Patate alla Sorrentina

    * Risotto al Parmigiano

    * Tortelli di Magro in Brodo

     

    SECONDI PIATTI

    * Anelli di Calamari in Tempura

    * Bianco di Branzino al Rosso di Pachino

    * Filetti  di Orata mandorlati

    * Gran Misto di Pesce Grigliato

    * Medaglioni di Maialino al Madera

    * Suprema di Capponcello

    * Entrecote di Manzo

    * Composè di Carne alla Carbonella

    * Rondò di Filetto al Pepe Verde

    * Patate Noicettes

    * Patate Steak House

    * Insalate Varie

     

    DESSERT

    * Spumone alle Mandorle

    * Cannoli Siciliani al Croccantino

    * Barchetta d'Ananas

    * Fantasia di Frutta affettata in bellavista

    * Dolci e Paste tradizionali Siciliane

    * Cassata Siciliana